Varia AG darf seit dem Jahr 2014 die nationalen Messestände für Pacovis konzipieren und umsetzen. Zusätzlich zum bereits bestehenden Stand von Pacovis, wurde für die Geschäftseinheit Food Solution der Pacovis AG ein neues Konzept mit gezielter Ansprache der Metzger erarbeitet. Im Zentrum des Standes stand vor allem das bewirten der Gäste. So kam es zur Metzgerstube an der Mefa.
